Výsledek hledání - vinařský
PÁTEK; JAROSLAV; DAŠEK; FRANTIŠEK: VINAŘSKÁ ABECEDA. - (1972). /víno/gastronomie/
185 CZKMikulov : Mor. vinařské závody; (1972). 1. vyd. 189 s.; (44) s. obr. příloh; graf. úpravaLUDMILA STAVINOHOVÁ. Celopl. vazba s obálkou. 210x140
ČIŽMÁŘ; JAROSLAV: KAPITOLY O VÍNĚ. - 1945. Kresby L. HORÁK. /víno/gastronomie/
480 CZKPraha; Živnotisk; 1945. 1. vyd. 92 s.; kresby L. HORÁK; graf. úprava J. E. ŽOHA. Pův. brož. 220x155 Z rubu přední ob. mont. ex libris Bohumila Mazla, majitele legendární prvorepublikové vinárny U Mázlů na Malé Straně. Dnes se vinárna na Maltézském nám. jmenuje U malířů. OBSAH: Naše vinařství. / Sklep, jeho zařizeni a udržování / O sudech / Kvašeni vína / Zrání a školení vína / Dolévání sudů. / Nemoci, nedostatky a vady vína / Čeření a krášlení vína / Síření vína / Vína láhvová a vína v lahvích /...
Mašek - KOPTA, JOSEF: V TÉ JEDNÉ ČERVENÉ A V DRUHÉ BÍLÉ. 1933.
750 CZKKe cti a chvále pěstounů a strážců české révy.Praha, Hála - Kopta - Mašek, 1933. Nestr., vstupní celostr. dřevoryt a osm ilustrací v textu Václav Mašek, typo Rudolf Hála, jeho podpis a podpisy autora a výtvarníka v tir., ex. XIX/222, ruční papír Holland Pannekoek, dvoubarevný tisk, na listu před titulem dedikace Josefa Kopty Boh. Novákovi. Pův. kart. vazba (ob. "slepá", podél hran lehce odřená). 275x210Causerie V. Kopty "ke cti a chvále pěstounů a strážců české révy" doplněná Maškovými ilustracemi s vinařskými motivy. V textu zmíněni: Karel IV, Petřín, Hanspaulka, výčet...
Vinařský obzor. Roč. III. 1909.
-,-- CZK / prodáno /Časopis věnovaný zájmům viničního a sklepního hospodářství. Hodonín, Zemský vinařský spolek pro markrabství moravské. 172 s., čb. fotografie. Dob. polopl. vazba. 240x170 /články mj.: odstraňovaní kalů, křís na víně, výroba šampaňského ve fr. Dep. Marnu, posuzování vína, vinhradnictví na Strážnicku, měsíčně - práce ve vinici, ve sklepě, vinařství J.J. kn. Jiřího z Lobkowicz na Mělníce, Vinný zákon, Portugalské modré, Burgunské modré, zakládání nových vinic/.
KRÁSNÁ SLOVA O VÍNĚ. - 1944.
-,-- CZK / prodáno /Pouze 50 neprodejných výtisků! Připravil Bohumil Mathesius. Praha, [J. Goldhammer], 1944.. (12) s., čínský nápis JAROSLAV PRŮŠEK, kresby FRANTA STEJSKAL. Vytištěno 50 neprodejných výtisků na ručním kartonu jenom pro přátele vína a poesie, tento výt. má č. 12, vepsané věnování Jana Goldhammera nad tiráží. Pův. brož. 265x190 Soukromý tisk Jana Goldhammera (1910-1990), věhlasného pražského vinárníka, nositele českých a zahraničních vinařských řádů a autora odborných a popularizačních publikací o nápojích a především o víně.